鹰手营子矿美食攻略
鹰手营子矿区位于承德市，拥有独特的饮食文化，融合了满族和河北风味。以下是必吃美食推荐及实用攻略：
- 矿区烧饼：外酥内软，传统炭火烤制，搭配当地豆腐脑更佳。推荐老字号“王记烧饼铺”。
- 承德凉粉：以绿豆制作，酸辣爽口，夏季消暑必点。街边小摊普遍正宗。
- 野山菌炖鸡：采用本地野生菌类，鸡肉鲜嫩，汤味浓郁。建议在矿区农家乐品尝。
- 荞面饸饹：粗粮面食，健康美味，常配羊肉汤。寻找家庭式餐馆体验更佳。
- 山楂糕：承德特产，酸甜开胃，可作为零食或纪念品购买。
Tips：美食集中分布在矿区中心街道和早市，人均消费30-50元即可饱腹。注意饮食卫生，避免生冷食物。